柏駅を利用した際にちょうど昼をはさむ感じになったので、以前から気になっていた「とんかつ 美とん」さんへ行ってきました。
柏駅からは、徒歩4分（280m）です。
googleマップ調べ。
駅近なんですが、駅ビルとかからは離れていきます。
ほぼ直線なので迷わないです。
お店の入り口はこんな感じ。
いろいろメニュー気になりましたが、信頼のおける林SPFのメニューが気になりまして、「林SPF上ロース」を注文しました。
口コミにも「米沢豚」のブランド豚の評判もあったので気になりましたが、それは次回にしようと思います。
林SPF上ロース はこちら。
1800円でいいのかなぁ、結構手間がかかってそうだけど、と思いながらありがたく頂きました。
豚を美味しく食べてほしいというこだわりなのか、塩が複数とソースが置かれています。
お気に入りの組み合わせを探してたらあっという間になくなってしまいました。。
豚肉を複数メニューで用意している所が店主のこだわりなのかなぁ、
質の高い豚を食べ比べてほしいとか、もしその豚が入ってこなくなった時とか
その日の数を限定したスタイルなので、日によっては食べれないものもあるかもですが、それもまたこだわりがあっていいなぁと。
考えているのかなぁと勝手に思いを巡らせると、 いいお店だなあと勝手に判断。
全銘柄の豚を食べようとリピートしようと思いました。
