ホエイとは、ヨーグルトやチーズを作る際に出てくる副産物です。余分なものとして廃棄されるものでしたが、水分としては栄養価が高く捨てるのではなくドリンクとして利用するのがせっかくの栄養を取り逃さない良い方法です。
一般的にそんなホエイを出せるタイミングなんてないよ、と思うかもしれませんが、一時流行した水切りヨーグルトを作る時に出る水分もホエイにあたります。
これをせっかくなので飲んだりすれば、高いサプリメントを購入して飲むよりよほど安上がりですね（＾＾）